The Definitive Guide to Gestión de restaurantes

Este módulo es essential para aquellos que desean liderar con éxito la gestión de bares y bebidas en un restaurante o establecimiento independiente.

❌ No tengo el Management de mi negocio, sé que hay cosas que no hago bien pero no identifico cuales son.

Manuales de capacitación del private: puede ser un solo handbook o manuales específicos de BOH / FOH, dependiendo del tamaño y las demandas de su operación; Incluya todos los documentos relacionados con los recursos humanos en sus manuales de capacitación, como un handbook del empleado, para darles a los empleados un único punto de referencia para toda la información relacionada con el empleo

El objetivo de Zegel Virtual es contribuir en el desarrollo de competencias profesionales a través de diferentes cursos de clase mundial.

We won't hook up with the server for this app or Site right now. There may be excessive targeted visitors or perhaps a configuration error. Consider yet again afterwards, or Get in touch with the app or Web page owner.

Recuerda que en cada curso encontrarás un especialista que estará atento a todas tus consultas, solo debes escribirle en el chat.

CaixaBank y elBullifoundation se han unido para desarrollar un guide sobre el proceso que requiere el inicio de un proyecto de restauración.

Descargar estudio de caso La mejor plataforma para gestionar todos los TPV de restaurantes en un solo lugar.

Tener a la mano su boleta de compra y adjuntarlo por el medio de contacto, solicitando la devolución.

La digitalización ha cambiado Qamarero radicalmente la forma en que los restaurantes operan y se relacionan con sus clientes. Algunos de los desafíos clave incluyen:

Las regulaciones generales de capacidad de asientos que debe aplicar al plano de su restaurante estipulan:

Al compararlo con la masa salarial (la suma full de las nóminas de los empleados) podemos hacer una comparación y ver si esa productividad es positiva.

El sector de la restauración se ha convertido en uno de los motores de la economía mundial, no solo por la cifra de volumen de negocio que genera sino por su valor añadido.

El Máster en Dirección y Gestión de Restaurantes es el único online a nivel internacional en two sentidos: Primero, porque no hay ninguna otra escuela universitaria que forme a sus alumnos junto a ejecutivos de su sector y que lo haga con las mismas herramientas que utilizan la mayoría de las empresas.